Nie wieder!

Autor: Sylvia Mixgeschick
Das koche ich nie wieder. 3 Frösche beim Mixgeschick.

Es gibt hin und wieder Rezepte, da sage ich mir: Nee, nee? Die will ich nie wieder sehen, ich will nie wieder etwas von ihnen hören und auch nicht mehr drüber reden. Da ich jedem selber überlasse, ob die Rezepte gefallen oder nicht, habe ich mich entschieden, dennoch auf das eine oder andere Rezept hinzuweisen, welches ich persönlich nie wieder machen werde. Warum so ein Aufwand? Einfach die Rezepte nicht posten und gut ist's. Kann man so machen, ich mache es anders. Aus vorgenanntem Grund. Außerdem will ich zeigen, dass in einem Foodblog nicht alles Gold ist, was glänzt. Es geht auch mal schlichtweg etwas in die Hose, weil man Fehler macht. Hey, so what, ich finde, das ist nur menschlich und ehrlich. Die Ehrlichkeit fehlt mir bei vielen Blogs, da ist alles immer nur super-truper-mega-unfassbar-lecker. Das gefällt mir nicht, daher mache ich es anders. 

Nicht so toll fand ich:

Amarena-Kirschen nach altem Familienrezept

Tarte mit Cherry-Tomaten. Wobei ich hier sagen muss, geschmacklich prima. Aber ein Mürbeteig mit Lievito Madre fand ich nicht so prickelnd.

Japanischer Käsekuchen Ich liebe die Japanische Küche, aber diesen Kuchen nicht.

Gugel-Hupf mit Röstaromen Auf gar keinen Fall nachmachen 😂

Seitan-Gulasch

Mie-Nudeln mit Erdnuss-Soße

Berliner Ballen Die haben mir so dermaßen überhaupt nicht gefallen, dass es noch nicht einmal ein Rezept dafür gibt.

Foto: Pixabay.

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Eure Top Five

Schnelle Mohntorte

Autor: Sylvia Mixgeschick
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Diese Mohntorte ist so schnell gemacht, so schnell kann man gar nicht gucken. Solche Rezepte mag ich sehr. Sie gehen zack zack und funktionieren tun sie auch noch. Was in diesem Falle heißt: die Mohntorte schmeckt. Der Boden ist fluffig fest mit feinem Mohngeschmack, darauf die cremige Vanillecreme und on top die gerösteten Mandelplättchen. Diese erinnern mich an einen Buttercremekuchen, den meine Oma für uns Kinder immer gemacht hat. Der wurde auch mit gerösteten Mandelplättchen bestreut. Ui - darauf hätte ich jetzt auch Appetit. Aber geht nicht, weil ich das Rezept nicht mehr habe. Ich könnte mal darüber nachdenken und den Kuchen nachbasteln. Ich denke, das kriege ich hin. So, wie diese schnelle Mohntorte. Die kriegt wirklich jeder hin. Solltet ihr noch nicht so backerfahren sein, dann versucht euch an dieser Mohntorte. So fix wie ihr sie dann zubereitet ist, so fix ist sie aufgefuttert, dafür gebe ich euch Brief und Siegel.  Bei dem Mohn, der verwendet wird, handelt es sich um B...
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Chick-fil-A-Sauce - German Copy-Cat

Autor: Sylvia Mixgeschick
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  Chick-fil-A-Sauce Rezept auf Deutsch Chick-fil-A-Sauce, eine leckere Sauce passend zu Hähnchenfleisch . Im Blog bei Arteflame habe ich mir Appetit geholt und mir vorgenommen, am Wochenende ein Chicken-Sandwich oder einen Chicken-Burger mit Chick-fil-A-Sauce zuzubereiten. Es war etwas schwierig, ein Rezept für die Chick-fil-A-Sauce in deutscher Sprache zu finden. Aber wozu gibt's den Google-Übersetzer. Die Zutatenliste ist kurz und die Umsetzung des Rezepts einfach. Bei FWL entdeckte ich vor einiger Zeit ein passendes tolles Rezept für Chicken-Pattys. Noch dazu Chicken-Pattys aus der Heißluftfritteuse. Das kommt mir gerade recht. Näheres später dazu hier im Blog. Freue mich schon und bin sicher: das wird lecker! Das Rezept für die nachgemachte  Chick-fil-A-Sauce lasse ich euch schon mal hier:
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