Chick-fil-A-Sauce - German Copy-Cat

 

Chick-fil-A-Sauce Rezept auf Deutsch

Chick-fil-A-Sauce, eine leckere Sauce passend zu Hähnchenfleisch. Im Blog bei Arteflame habe ich mir Appetit geholt und mir vorgenommen, am Wochenende ein Chicken-Sandwich oder einen Chicken-Burger mit Chick-fil-A-Sauce zuzubereiten. Es war etwas schwierig, ein Rezept für die Chick-fil-A-Sauce in deutscher Sprache zu finden. Aber wozu gibt's den Google-Übersetzer. Die Zutatenliste ist kurz und die Umsetzung des Rezepts einfach. Bei FWL entdeckte ich vor einiger Zeit ein passendes tolles Rezept für Chicken-Pattys. Noch dazu Chicken-Pattys aus der Heißluftfritteuse. Das kommt mir gerade recht. Näheres später dazu hier im Blog. Freue mich schon und bin sicher: das wird lecker! Das Rezept für die nachgemachte Chick-fil-A-Sauce lasse ich euch schon mal hier:

Chick-fil-A-Sauce Copy-Cat 

Rezept Deutsch

Zutaten für so ungefähr 2 Portionen

• 120 g Majo
• 2 TL Senf, mild 
• 2 TL BBQ Soße (ich: von Onkel Heinz)
• 2 TL Honig
• 2 Tröpfchen Raucharoma (vorsichtig dosieren)
• Alternativ: 2 TL-spitzen rauchiges Paprikapulver
• ½ TL Tomatenmark
• 1 TL Spitze Paprikapulver (entfällt, falls Paprikapulver mit Rauch verwendet wird)
• 1 TL-Spitze Knoblauchgranulat
• 1 TL-Spitze-Zwiebelgranulat

Optional füge ich einen spritzer Limettensaft- und Abrieb hinzu. Alle anderen Zutaten standen auf dem Etikett der Flasche, die ich im Internet entdeckt habe. Ich habe ein bisschen 'rumprobiert, bis die Sauce ausgewogen schmeckte.

So geht's:

1. Alle Zutaten miteinander vermengen 😊

Dann nur noch abschmecken. Maßgeblich für den Geschmack ist auch die verwendete BBQ-Sauce. So kann die Sauce im Endeffekt bei jedem anders schmecken. 

Beim Essen habe ich minimal die Limette wahrgenommen. Mein bester Ehemann von allen hat nix gemerkt. 

Gutes Gelingen und lasst es euch schmecken. Wozu habt ihr die Chick-fil-A-Sauce gegessen? Mehr als Chicken-Nuggets oder Chicken-Burger fällt mir nicht ein. 

Weitere Copy-Cat-Rezepte:

Goldene Möwe Fischburger (MacDon) und Pasta Scampi e spinaci (Vapiano). 

Nachtrag: 

gestern habe ich bei Insta kurz mitbekommen, als das FWL Team einkaufen ging, dass sie sich auch der Chick-fil-A-Sauce widmen will. Darauf bin ich sehr gespannt. Was die machen, ist nämlich immer lecker. 

Noch ein Nachtrag: FWL verwendet gelben Senf.