Spitzkohl Asia-Style mit Rührei & Reis | Schnelles Rezept
Spitzkohl ist angeblich eine der am wenigsten gemochten Gemüsesorten, sagte mir der beste Ehemann von allen. Er selber sei ja auch kein großer Freund von Spitzkohl. What? Der Spitzkohl Asia-Style mit Rührei und Reis schien ihm dann später doch zu gefallen, er hat nämlich ordentlich zugelangt. Von wegen kein großer Freund von Spitzkohl 😁 Asiatische Kohlpfanne mit Rührei In 20 Minuten knackig, frisch und lecker auf dem Tisch Asiatische Kohlpfanne, serviert auf Sushi-Reis mit Rührei. Pikant gewürzt mit Soja-Sauce. Zutaten für die Asiatische Kohlpfanne: 300 g Spitzkohl 3 Eier Prise Salz Knoblauch 1 EL Soja-Sauce 1 TL Körnerbrühe Salz Pfeffer 1 TL Zucker 2 TL geröstetes Sesamöl Sesam zum Garnieren Asia Spitzkohlpfanne mit Ei und Reis, bestreut mit gerösteten Sesamkörnern So wird die asiatische Spitzkohlpfanne mit Rührei zubereitet: Spitzkohl in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch fein hacken. Eier verquirlen. Pfeffern. Salzen. In eine Pfanne geben und bei mittlerer Te...