Rosenkohlpizza
Pizza mit Rosenkohl und Mettwurst? Mir ist auch wirklich keine Pizza heilig. Ich packe auf Pizza wirklich alles drauf, was ich mir vorstellen kann. Als erstes probierte ich damals die Pizza Bolognese . Das fand ich schon verrückt, eine Pizza mit Bolognese-Soße, gehts noch? Okay, über Bolognese habe ich schon ausführlich berichtet, also handelte es sich bei der Pizza Bolognese eher um eine Pizza mit Hackfleischsoße. Sei's drum. Jedenfalls hatte mein Mann damals Appetit auf Spaghetti Bolo und ich auf Pizza. Kann auch umgekehrt gewesen sein. Da kam ich jedenfalls auf die Idee der Pizza Bolognese. Bevor ich zum Rezept der Rosenkohlpizza komme, hier ein paar weitere "Essperimente" in Form von Pizza: Pizza mit Maishähnchenbrust Pizza Currywurst-Pommes (alias Ruhrpott-Pizza) Pizza Hollo-Bolo (bei dem Rezepte dachte selbst ich, sind die Leute jetzt verrückt geworden?) Pizza mal nicht aus dem Backofen, sondern Pizza aus dem Waffeleisen Pinsa Romana ...