Kochen im Pott

  Pesto Rosso aus sonnengetrockneten Cherrytomaten. Bei der Beschreibung  des Händlers " Unter sizilianischer Sonne getrocknete Cherrytomaten"  konnte ich nicht widerstehen und habe sie bestellt. Sofort nach Eintreffen der begehrten Ware habe ich sie zu einem köstlichen Pesto-Rosso verarbeitet. Ich sah mich beim Zubereiten wieder am Comer-See sitzen, in der kleinen Taverne direkt am Ufer des Sees, mit einem Glas Rotwein , vor mir ein Teller Spaghetti mit köstlichem Pesto Rosso aus Kirschtomaten . George Clooney, der am Nebentisch saß, beachtete ich gar nicht. Meine Aufmerksamkeit galt voll und ganz dem Pesto Rosso.