Bratkartoffeln Flammkuchenart | aus der Heißluftfritteuse
Flammkuchenart bedeutet: on top bekommen die Bratkartoffeln eine Sauce bestehend aus Creme Fraiche, Gewürzen und Frühlingszwiebeln. Frühlingszwiebeln werden nur drübergestreut. Diese Kombi erinnert geschmacklich an Flammkuchen. Und was ist mit Schinken ? Der ist auch im Rezept. So geht's: