Nudeln mit Butter-Gewürzsoße und Knoblauchjoghurt
Tereyağlı baharat soslu ve sarımsaklı yoğurtlu erişte. So heißt das Gericht auf Türkisch. Den Rezeptnamen habe ich von Google übersetzen lassen. Die Richtigkeit der Bezeichnung, die ich mir ausgedacht habe, ist ohne Gewähr. Vielleicht heißt dieses Gericht in der Türkei ganz anders. Bei mir heißt es jedenfalls Tereyağlı baharat soslu ve sarımsaklı yoğurtlu erişte: Nudeln mit Butter-Gewürzsoße und Knoblauchjoghurt. So kompliziert der Rezeptname klingt in der mir fremden Sprache, so denkbar unkompliziert ist die Zubereitung. Dieses schnelle Mittagessen bietet ein Geschmackserlebnis ohnegleichen. Das Nudelgericht ist gut geeignet für den Fall, das mal Ebbe in der Kasse ist, wie praktisch. Die Begeisterung über das Essen wird jedenfalls dein sein! Vorausgesetzt, die eingesetzten Zutaten werden von allen gemocht. Mein bester Ehemann von allen war not amused. Das ist mir völlig unverständlich. Seine 2. Portion Nudeln aß er mit Ketchup, weisse Bescheid. Eine größere Beleidigung gibt e...