Würziges Hackfleisch Haschee | würzige Hackfleisch-Sauce
Haschee nannten wir in unserer Kindheit schlicht und einfach Hackfleisch-Sauce . Hätte meine Mutter gesagt: Kinder, heute gibt's Haschee - hätte ich auf jeden Fall Reißaus genommen. Kenne ich nicht. Klingt komisch. Schmeckt bestimmt auch komisch. Rückblickend gesehen erkenne ich, dass wir Kinder nicht nur anstrengend waren, sondern auch sehr mäkelig, was Essgewohnheiten anging. Allein mit so "exotischen" Bezeichnungen konnte man uns Kindern schonmal gar nicht kommen. Doch sobald meine Mutter uns eröffnete, heute gibt's das Essen mit der würzigen Hackfleisch-Sauce....