Gebranntes Walnussbrot | rustikales Brot mit Walnüssen
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Darf ich heute vorstellen: Rustikales Brot mit Walnüssen. Die Walnüsse werden in der Pfanne gebrannt bzw. stark angeröstet. Sie geben ein tolles Aroma im Brot. Rezept hat viel Text, alles in allem ist es unkompliziert. Wenn ich das hinkriege, ganz ehrlich, dann kann das jeder. Ich bin schließlich nicht so 'ne Backtante. Aber wenn ich backe, dann mit Ehrgeiz.