Krosse Bratwurst aus dem Backofen

Lecker Bratwurst grillen? Oh, ja! Aber isch 'abe gar keinen Grill. Macht nichts, dann grillen wir die Bratwurst im Backofen. Wobei, sie wird noch nicht einmal gegrillt. 170 Grad Umluft im Backofen tun es auch. So lange "backen", bis die Bratwurst knackig kross aussieht. Dann ist sie fertig, die Wurst. Ab ins Brötchen, mit scharfem Senf bestrichen, eine deftige Mahlzeit ganz nach unserem Geschmack. Dazu aßen wir einen gemischten Salat. Der hat es nicht auf's Foto geschafft. 

Wozu zeigt Sylvia uns hier 'ne schnöde Bratwurst? Weil ich die Idee, sie im Backofen zuzubereiten, gerne weitergeben wollte.